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性懲りも無いブログ

自分勝手に書いてます。

4代目ベタをお迎え…そしてはてなブログは動画upできないことを知ってショック

熱帯魚のベタを先週お迎えしました。

 

 

 

この子は4代目のベタ。

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今まで飼ってたベタはトラディショナルベタのブルーばかりです。

 

 

 

ベタは非常に飼いやすく、エアポンプは必要ありません。

市販のカルキ抜きを用意して、あとはベタの餌と水槽があれば飼えます。

 

 

 

2〜3年は生きてくれるし、なんと言っても人懐っこいんですよ。

水槽の近くに行くと、胸びれを一生懸命動かして寄ってくるんです。

餌やりの時なんかは、すごくはしゃぐんですよね。

なんともたまらなく可愛い。

私は他にお魚を飼ったことがないのですが、ベタは本当に愛着がわきます。

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嗚呼、可愛い。

 

 

 

そして、今、餌やりの様子の動画をupしようとしたら…

はてなブログ、動画upできないじゃないか。

何故ですの〜なんでなんで?

 

 

 

動画をupする方法をちょっと調べてみます。

ショック!!

発芽玄米の作り方&発芽玄米の素晴らしさ

3年程前、発芽玄米ブームが私に到来したことがあり、毎朝せっせと発芽玄米を食べる時期がありました。

ですが、段々と面倒くさくなり、白米のほうがやっぱり美味しいわけですから、結局完全に白米生活に戻ってました。

 

 

 

今一度、食生活を見直そうという思いが強くなり、第2の発芽玄米ブームの今、です。

私は発芽玄米そのものを購入するのではなく、玄米をじぶんで発芽させてます。

 

 

 

発芽玄米の作り方

 

①玄米を洗う。水が透明になるまで。

②タッパー等に入れ5時間おきぐらいに水替えしながら放置。

 ☆1日目☆

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 ☆2日目☆

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③2~3日で発芽します。(冬場は3日ぐらい・夏場は2日ぐらい)

④炊飯器の発芽玄米コースで炊飯して出来上がり。

 

 

 

水替えしないと発酵したようなにおいがしてくるので、そこだけ気を付けるぐらいです。

簡単なんですけど、水替えとかタッパーで放置するとか、私はズボラなのでちょっとしたことがめんどくさいのですけどね。

まぁしかし、発芽玄米ブーム到来中の今はなんてことはないです。

 

 

 

発芽玄米の素晴らしいこと(発芽玄米の栄養)

 

ギャバ(γ-アミノ酪酸)が白米の10倍

ギャバには脳の緊張をほぐし、精神を安定させ、イライラを緩和する作用があると言われてます。

穏やかに生きたいですからね。イライラしてるひとにギャバ足りてないんじゃない?と言う勇気、あなたにはありますか? 私は言いませんが、カルシウム足りてないんじゃない?とは言うかも。話が逸れました。

 

食物繊維が白米の4倍

食物繊維は胃や腸で消化されずに大腸まで届き、便の材料となり腸を刺激してくれます。

私は元々便秘がちだったのですが、朝食に発芽玄米を食べるようになって、便秘が解消されました。腸を綺麗にしなくては、健康と美は手に入らないですからね、デトックスデトックス~♪

 

★抗酸化物質がいっぱい

ビタミンEなどの、抗酸化物質が豊富に含まれ、老化する元、活性酸素の発生を抑制したり、除去する働きがあります。

老化は止められませんが、せめてゆっくり。

 

★ミネラル補給

体の機能を整えるために必要なミネラル(カリウムマグネシウム、カルシウムなど)がバランスよく含まれています。

日本人は特にカルシウムが不足しているようです。骨粗鬆症という病名もよく耳にしますよね。更年期以降の女性は3人に1人が骨粗鬆症なのだとか。確立高いっ! 気を付けましょう。

 

 

 

発芽玄米は玄米よりも美味しいし、白米より歯ごたえがある分、自然とよく噛んで食べるようになります。

よく噛めば消化率も上がり、満腹感も得られ、小顔効果も期待できますし、顎も強くなります。

(私は顎関節症なのですが。)

白米は確かにやわらかくふっくらとして美味しいけれど、発芽玄米の素晴らしいパワーも魅力的です。

私は平日の朝食のみ発芽玄米を食べています。

土日祝日の朝食はパンを食べることが多いです。

昼や夜は外食することも多いので特に気にしてません。

朝食だけ発芽玄米を食べる、無理せず自分のペースで、が私のスタイルです。

 

 

 

発芽玄米についてまとめてみました。

この発芽玄米にもメリットもあればデメリットもありますが、いいとこだけ書きました。

デメリットに関してお知りになりたい方は、ネット等でお調べください。

人生初マテ貝を食したお誕生日祝い

私事ですが先日誕生日を迎えました。

今年もお祝いしてもらいました。

嬉しいですね。

 

 


イタリアンです。

いただいたお料理の一部。

 

 

 

サラダ

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白アスパラガス

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生ハム

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マテ貝のパスタ

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メニュー表にマテ貝のパスタが!

マテ貝美味しいとは聞いていたけど見た目が苦手でなんとなく避けてきました。

この日は食べてみようという気になり食べてみたら…美味しい!

あさりに近い味で牡蠣のような濃厚さ。

殻付きだと良いのですが、殻をはずすと、なんとも言えないフォルムなのですけどね。

 

オマール海老のパスタ

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ヒラメのほうれん草ソース

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豚とグリーンアスパラガス

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ドルチェまでしっかりいただきました。

ごちそうさまでした。

 

 

 

今年は色々な食材に挑戦してみようかな。

笑顔で健康に過ごせますように。

私を支えて下さる皆様に感謝しながら毎日を大切に生きたいと思います。

本日の桜情報

愛知県の桜情報です。

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満開でした。

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今日は風が強いので少し散りかけ。

 

 

 

今日・明日までぐらいが見頃でしょうか?

たくさんの方がお花見にみえてました。 

夜桜と宇宙とイカ

昨夜の夜桜です。

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加工したら神秘的な雰囲気に仕上がりました。

まだ満開ではなかったのですが、綺麗に咲いてました。

 

 


ライトアップされた夜桜って、うっとりするような美しさがありますが、実は周りのテキ屋からイカ焼きの匂いがぷんぷんしてくるんですよ。

雰囲気ぶち壊し、でもいい匂いじゃないか、よし食べるか、ビールも飲むぞ!となってしまうんですよね。
お花見て綺麗だねってその下で飲んで食べて酔っ払って笑って歌って、なんと楽しい季節なのでしょう!

今夜の名古屋は生憎の雨ですが、雨に濡れた桜もまた綺麗ですね。

 

 

 

本音は晴れてほしいです。

愛知県の桜はまだ三分咲き

日曜日にお花見して来ました。

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愛知県はまだまだ三分咲きといったところでしょうか?

今年は開花が遅めですね。

お花見してるひともやはりまだ少なく、どうでしょう、今週末あたりが満開なのかな。

今のところ、東海地方は今週末雨予報なのですが。

何故なぜ!

 

 

 

 

日本の桜の多くはソメイヨシノですが、元は1本の親木によるクローンだそうです。

一代雑種のため、種から自然に増えることはないため、人工的に人の手で増やすしかないようです。

桜が咲き出すと、ここにもあそこにも桜の木があるじゃないのって気付きます。

日本人は本当に桜が好きですね。

 

 

 

私は春生まれなので勝手に私の桜の季節がきた〜とか思ってます。

満開のソメイヨシノは本当にうっとりするような美しさですよね。

今年も楽しみです。

 

 

 

1本だけ、七分咲きのソメイヨシノがありました。

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私の愛犬ももちろん一緒にお花見。

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なんだかわんこの表情が凛々しい…

 

 

 

あったかくて上着もいらないぽかぽか陽気で最高のお花見日和でした。

(桜はまだ咲いてないけど)

独断と偏見で選ぶ愛知県のラーメンランキング

この私がラーメンを語るなんぞおこがましいですが、書きたい気分なので書きます。

私はラーメンマニアでもなければ特別詳しいわけでもありませんが、ラーメンは好きなのでたまに食べに行きます。

付け加えると、今流行りのラーメンもわからないし、家系ラーメンが何者かわからない程度のラーメンど素人です。

 

 

みなさん本当にラーメンが好きですよね。

SNSをやってるひとは、ラーメン屋さんに行ったらラーメン写真を撮ってupしなければならないルールでもあるかのように、SNSでラーメンをよく見かけます。

そして空腹時にそれを目にしてしまうと、ラーメン食べたいラーメン食べたい!となってしまう。

ラーメンって日本食なのでしょうか。

うどんやお蕎麦も美味しいけれど、無償に食べたくなってしまうラーメン。

ラーメンを嫌いなひとっているの?なんて思ってましたが、ラーメン嫌いなひとを私は今までの人生で一人だけ知っています。

好みはひとそれぞれ、いろんな方がみえます。

 

 

 

愛知県在住の私が勝手に選ぶ、好きなラーメン屋さんランキングベスト5を発表してみます。

 

 

 

 1位 一番軒さん(長浜豚骨ラーメン)

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(ラーメン写真は一番軒さんのみです。)

 

2位  鶴亀堂さん(博多豚骨ラーメン)

 

3位  元祖タンメン屋さん(岐阜タンメン)

 

4位  ラーメン福さん(もやしラーメンと呼んでいる)

 

5位  杏亭さん(坦々麺)

 

 

 

もちろん、これは私の独断と偏見で選んだラーメンランキングです。

異論はどうぞ、みなさんのブログにお書きください。

とゆーか、この上位3店ぐらいしか食べに行きません、自らは。

4・5位のお店には1~3年に1回行くか行かないかぐらい。

この5店以外でもたまにラーメン屋さんに行きますが誰かに連れてってもらったとか、たまたま寄ってみたとか、そんな感じです。

どなたか私のラーメンランキングを見て、私も僕もここ好きだよって方はいらっしゃったでしょうか?

 

 

 

ランキングの1・2位の通り私は豚骨ラーメンが好きなんです。

替え玉はマストですね。

では次は豚骨ラーメンの私の食べ方について書いてみたいと思います。

 

 

 

まず、豚骨ラーメンの麺はバリかた、もしくはバリでお願いします。

(昔はハリガネをお願いしてました。)

最初はスープを一口飲んでから、そして麺をそのまま食べます。

3口目ぐらいで胡麻を適当に入れます。

半分以上食べたら、紅生姜を2~3掴み入れてまずは一杯目を完食。

 

 

 

替え玉の麺はカタでお願いします。

(スープが少し冷めているので麺が延びにくいため)

紅生姜を3~5掴みぐらい入れて食べます。

食べている途中も紅生姜をドバドバ追加しながら食べます。

たまに胡麻を入れながらどんどん食べます。

高菜が置いてあるお店では(例えば鶴亀堂さん)、替え玉の麺が残り3分の1ぐらいになったら、高菜を2〜3掴みぐらい入れて、完食です。

 

 

 

ただでさえ濃いめのこってりした豚骨ラーメンに、これだけ大量の紅生姜等をぶち込むわけですから、塩分がえらいこっちゃです。

ラーメンを食べ終わったらお水をガブ飲みします。

 

 

 

2ヶ月に一度ぐらいの割合でラーメン食べてます。

たまになら塩分摂りすぎても許されるのではないでしょうか。

 

 

 

こんな感じですが、こうして書いてみると特別な食べ方をしているわけではありませんね。

ちなみに、チャーシューは基本食べません。

気心の知れたひとと一緒に行った時は、最初にチャーシューをあげちゃいます。

しかし例えば仕事関係の方とラーメンを食べる機会があれば(滅多にない、ほぼない)、責任をもってちゃんとじぶんでチャーシューを食べます。

お肉大好きな私ですが、何故かラーメンに入ってるチャーシューは食べません。

不思議ですね。

 

 

 

豚骨ラーメンについて書いていたら、もう3位以下の他のラーメンについて言及するパワーがなくなってきました。

 

 

 

3位に選んだ元祖タンメン屋さんについて。

こちらはいつも人気で行列のできるラーメン屋さんです。

ジャンクで中毒性のある味で、私の周りにもここのタンメン(ラーメン?)のファンが多いです。

 

 

 

4・5位については割愛。

どちらもまったくタイプの違うラーメンでどちらも美味しいです。

 

 

 

ほら、そろそろラーメンが食べたくなってきませんか?

仕事の合間のランチに、呑んだ後の〆に、ラーメンはいかがですか?

そしてラーメン店で蘊蓄語るのはやめておきましょう。

そーゆーのはブログにでも書くのが良いと思います。

 

 

 

さて、私は是非今度は家系ラーメンに挑戦したいと思います。

名古屋(愛知県・岐阜県でもオッケー)で家系ラーメンを食べるなら何処が良いのでしょう?

ちょっと調べてみます。

ラーメンマニアの方のご意見もお待ちしております。

SNSやブログの家系ラーメンの人気ぶりに、私は非常に期待していますすので、期待値相当高いです。

そうですね、家系ラーメンを食べる目標は今年中(2017年)としておきます。

(フットワークが軽い時と重い時の差が激しいのです。)